Quiche tourangelle (farine, rillons, rillettes de porc, beurre, crème, œuf, eau, ciboulette, sel) – 6/8 parts – 24 €
Recette traditionnelle tourangelle à déguster en entrée (8 personnes) ou en plat du soir (6 personnes)
Quiche au Sainte-Maure de Touraine (farine, fromage de chèvre Ste-Maure de Touraine, endives ou courgettes ou champignons selon saison, beurre, crème, œuf, eau, sel) – 6/8 parts – 22 €
A déguster en entrée (8 personnes) ou en plat du soir (6 personnes)
Terrine de poisson (cabillaud, œuf, tomate, sel, poivre) – 10/12 parts – 32 €
A déguster en entrée, en plat du soir ou en pique-nique…
Gâteau aux pommes de Mémère (farine, pomme, œuf, sucre, huile, lait, levure) – 6 parts – 13 €
Recette de mon arrière-grand-mère. Moelleux et fondant.
Pain d’épices (farine, cassonade, miel, beurre, lait, bicarbonate de sodium, cannelle, gingembre, anis) – 10/12 parts – 15 €
Pour le petit-déjeuner ou le goûter
Gâteau de Mémée (farine, œuf, crème, sucre, levure) – 12/16 parts – 13 €
Toutes les occasions sont bonnes pour manger ce quatre-quarts moelleux que faisait ma grand-mère avec la crème de lait de ferme
Cookies (farine, beurre, sucre, cassonade, œuf, vanille, sel, bicarbonate de sodium, chocolat lait-noisettes) – environ 50 pièces – 20 €
Authentique recette anglaise. Difficile de résister à la tentation !
Apple Crumble (pommes, farine, sucre, beurre, citron, cannelle) – 8 parts – 15 €
Authentique recette anglaise à la fois fondante et croustillante
Fondant au chocolat breton (chocolat, sucre, œuf, beurre , farine, sel) – 8 parts – 16 €
Le dessert qui fait l’unanimité !
Tous ces plats sont confectionnés par Sandrine Villemaine avec un maximum de produits locaux.
Ils sont réservés aux clients de la Longère du Lavoir.
Règlement à la livraison par chèque ou espèces. Prix TTC.
Commandes au plus tard 48h avant livraison auprès de Sandrine – Tél : +33 (0)6 22 13 82 48 ou en complétant le formulaire ci-dessous.
Allergènes selon règlement européen n° 1169/2011
Restaurant de la Mairie (à 600 m du gîte)
72 rue de Chenonceaux à Dierre – Tél : +33 (0)2 47 57 93 92
Restauration sur place et à emporter
Viandes rôties à emporter le dimanche midi
Burgers à emporter le mercredi soir
Pizzas à emporter le mardi soir et le vendredi soir
ThiM – Cuisine traditionnelle vietnamienne
Thi Mong – Tél : +33 (0)6 18 19 97 39
Plats à commander 24/48h avant d’aller les chercher (à 240m du gîte)
